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2019-05-24
積極擁抱新零售 創造營銷新熱點
百聯濱江首屆美食節成功舉辦
        百聯濱江作為社區購物中心,如何緊密與周邊消費者的聯系,始終是公司經營的考量。只有與時俱進,在經營內容、形態、理念等方面不斷創新,充分發揮餐飲、娛樂等租戶功能,形成自己的營銷特色,才能受到消費者的喜愛。百聯濱江為此進行了探索與嘗試,5月17日-20日精心策劃了首屆美食節活動。
        立體互動體驗。本次美食節活動餐飲體驗活動是重頭戲,同時結合了舞蹈、繪畫、輪滑等活動,呈現給消費者立體多樣的體驗。本次活動邀請了《人氣美食》主持人阿楠主持,除了開幕式3小時現場制作的五米巨型蛋糕秀活動外,還開展了四場美食評展活動,分別由順風、必勝客、伊秀壽司、85°C等租戶指導制作,還請來了著名美食嘉賓張鈞擔任評委,吸引了大批美食粉絲的參與。避風塘、哥老官、小輝哥等知名餐飲租戶更是傾情營銷,吸引了不少食客,也帶動了購物中心商品的銷售,實現了聯銷戶、租戶之間的良性互動。
        深耕濱江社群。新零售強調社群關系的重要性,百聯濱江策劃本次美食節的目的之一就是招募會員,組建“濱江一家人”美食群。在每個熱點活動現場,都會看到忙碌的公司社群小組成員的身影,地推的方式積極發展會員,發展十足的“吃貨粉絲”,由于食客們對美食節活動的肯定,積極入群,四天發展會員240余人,目前已基本完成組群工作。入群的會員表示,這樣受歡迎的活動多多開展,一定會積極參加的,還會介紹更多“吃貨”入群的!百聯濱江領導班子強調,利用社群發展好的勢頭,積極總結經驗,以后陸續建立二群、三群,進而促進企業的經營。
        營銷活動豐富。本次活動美食文化搭臺,助推商品銷售,各聯銷商戶紛紛推出了個性化營銷活動。老鳳祥、周大福、老廟等重點柜臺的滿減活動,運動類、童裝等大類的折扣促銷均取得了理想效果。滿258元即可抽獎,獎品包括自助海鮮霸王餐,及各餐飲商戶的食品劵等,種類豐富,受到了歡迎。上海梅林、第一食品等老字號,首次參加的市集美食展賣活動,更是受到了一致好評。
        本次活動是百聯濱江積極踐行新零售,滿足消費者多元需求的的一次嘗試,相信經過內容、理念等新元素不斷豐富與完善,一定會帶給消費者更多的欣喜!
(供稿:韓大?。?/div>
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